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「2022年1~3月、外食・中食市場全体の売上は横ばい。間食マーケットが伸長。」このような市場の動きを敏感にとらえていますか?
経営戦略策定やマーケティング活動、商品開発に欠かせない市場分析ですが、外食や中食市場をとらえるための基礎データが巷では簡単に手に入りません。
エヌピーディー・ジャパンは、2003年から外食・中食市場消費者調査CRESTを継続して実施しています。
CRESTはメーカーやレストランチェーンに対して市場動向や消費者の喫食動向を幅広く提供しており、クライアントのニーズに合わせて特定のセグメント、カテゴリー、チェーン、そしてメニューに関する分析・インサイトを提供し皆様のビジネスに貢献しています。

外食・中食マーケットトレンドセミナーとは

本セミナーは、日本の外食・中食市場全体及び主要業態 (ファストフード+セルフサービスカフェ、ファミリーレストラン、居酒屋+パブ、コンビニエンスストア、スーパー)についての動向・変化を分析・紹介するもので、市場の動きを素早く捉えたいと思っているクライアント様、ノンクライアント様、市場のデータや分析を掲載したいメディア様向けに、年4回実施しています。

本セミナーでは、2003年からCRESTに携わってきたアナリストが、外食・中食市場で”今何が起こっているのか”に迫ります。

最新の開催日程につきましては、「お知らせ一覧」をご覧ください。